국비지원제빵1 노원 제과 제빵학원 퍼스트 아카데미 - 디저트 만들기 수업 후기 (2편) 아르티스티코 입니다.오늘의 일기는 디저트 만들기 2편 입니다. 르뱅 쿠키 / 통 아몬드 쿠키 오늘의 디저트 만들기 수업은? " 르뱅쿠키와 통 아몬드 쿠키 " 입니다. *르뱅쿠키(Levain Cookie)**는 뉴욕의 유명 베이커리인 르뱅 베이커리(Levain Bakery)'에서 시작된 초콜릿 칩 쿠키 스타일을 의미합니다. 일반 쿠키보다 크기가 크고 두툼하며, 바삭한 겉면과 달리 속은 촉촉하고 꾸덕한 식감이 특징입니다. 요즘 유행하는 스타일 이죠? 겉바속촉 쿠키!! 퍼스트아카데미 바리스타 제과제빵 학원 노원점서울특별시 노원구 노해로 85길 14 4층* 노원역 1번출구 도보 약 5분 거리 / 퍼스트 커피 건물 4층 * 운영시간: 수업 스케줄에 따라 변동 오늘도 어김없이 .. 2025. 3. 20. 이전 1 다음
